Главная | Продукция | Кулинария | Желатин кондитерский

Желатин кондитерский

Желатин кондитерский от «Роспланта»

Купить желатин кондитерский можно как в пакетиках, так и в развес

Желатин кондитерский – натуральный загуститель, необходимый для приготовления ягодных и фруктовых желе, бланманже, муссов и других десертов. Желатин обладает высокой степенью очистки, поэтому кондитерские изделия получаются необычайно прозрачными, без пузырьков.

Способ применения: растворить 15 г желатина (1 пакетик) в 1 стакане холодной кипячёной воды, оставить примерно на час, время от времени размешивая. Затем подогреть жидкость на слабом огне при непрерывном помешивании, не позволяя ей кипеть, процедить через марлю и далее использовать для приготовления желе, муссов, бланманже из расчета: 1 стакан раствора желатина на 2 – 2,5 стакана сиропа, сока и т.п.

Перед тем как добавить в десерт фрукты, их следует мелко нарезать - от крупных кусков желатин будет отталкиваться.

Используя свежие ананасы, папайю или киви, возьмите немного больше желатина, чем указано в рецепте, т.к. энзимы, содержащиеся в этих фруктах, разрушают желатин.

Внимание! Указанные на сайте цены в свзяи с нестабильным курсом рубля могут быть неактуальными. Актуальный прайс-лист Вам предоставят менеджеры нашей компании в день обращения.

Название Цена Количество В корзину
Желатин кондитерский К-13 (Белоруссия), 1 кг 470.00 руб. шт

Если все необходимые товары находятся в корзине, перейдите к процедуре оформления заказа.

Внимание! Минимальная сумма заказа - 250 руб. Стоимость доставки:

  • при сумме заказа до 4 000 руб. стоимость доставки 400 руб.
  • при заказе на сумму от 4 000 до 8 000 руб., стоимость доставки рассчитывается пропорционально.
  • при заказе от 8 000 руб. доставка бесплатная.
  • возможен бесплатный самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

Вы также можете оформить заказ по телефону: +7 (812) 655-06-78.

Copyright © Роспланта - приправы, специи и пряности
E-mail: info@rosplanta.ru, Телефон: (812) 740-79-67 (многоканальный)

Дизайн: FonDesign
Продвижение сайта: «Веб Гармония»