Аромат уюта — так описывают корицу. Отчетливо сладкий и в то же время дымчатый вкус мы часто встречаем в выпечке, соусах, кофе, и даже в мясных блюдах. Самая популярная сладость — булочки с корицей и яблоки с корицей.
СОСТАВ: корица молотая
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: блюда из индейки, курицы, баранины (восточная кухня) , блюда из свинины (корейская кухня) , фруктовые и овощные салаты, выпечка, коктейли, пунши, кофе и глинтвейн (европейская кухня)
СРОК ГОДНОСТИ: 12 месяцев. Хранить при температуре не выше 20С , при влажности воздуха до 75%
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: В странах Азии она используется вместо нашего лаврового листа.