Приправа для шавермы — это сбалансированная сухая смесь специй, которая придаёт блюду насыщенный вкус, характерный аромат и пряную остроту. В каталоге компании «Роспланта» представлены специи и пряности, созданные специально для мяса курицы и соуса, используемых при приготовлении шаурмы. Такие смеси подходят как для домашнего использования, так и для заведений общественного питания.
В состав приправ входят только натуральные компоненты. Такие как:
- молотый кориандр,
- красная паприка,
- зира (кумин),
- чёрный перец,
- перец чили
- сушёный чеснок,
- сушеные томаты.
Данный набор специй придаёт блюдам насыщенный, пряный вкус, который ассоциируется с уличной гастрономией и традициями ближневосточной и кавказской кухни. Смесь отлично подходит как для приготовления сочной шаурмы в домашних условиях, так и для профессионального использования в сфере стритфуда.