Шаверма-одно из самых популярных восточных уличных блюд в мире. Состоящее из тонко нарезанного мяса и различных овощей, трав, соусов и специй, завернутых в тонкий и мягкий лаваш. Специи являются важнейшим компонентом этого блюда, они подчеркивают вкус и делают его сочным. Замаринуйте мясо перед жаркой и добавьте эту острую ароматную смесь в соус, и вы получите идеальную шаверму. Эта приправа универсальна, и подойдет к любому мясу и овощам.