Перец яванский
Перец яванский — это пряность с характерным остро-пряным вкусом и мягким древесным ароматом, получаемая из высушенных плодов растения Piper cubeba, также известного как кубеба. Его часто называют "хвостатым перцем" из-за короткой плодоножки, напоминающей хвостик. Пряность особенно популярна в восточной, арабской и индийской кухне, а также используется в ароматерапии, традиционной медицине и ликероводочной промышленности.
В интернет-магазине «Роспланта» вы можете купить перец кубеба высшего качества — в розницу и оптом, по выгодной цене.
В интернет-магазине «Роспланта» вы можете купить перец кубеба высшего качества — в розницу и оптом, по выгодной цене.
Применение яванского перца
Кубеба ценится за тонкий баланс вкуса: он сочетает остроту, схожую с черным перцем, и легкие комфортные ноты. Благодаря этому его используют:
- В кулинарии – для маринадов, мясных и овощных блюд, соусов и колбас. Он усиливает вкус, придаёт аромат и стимулирует пищеварение.
- В парфюмерии и косметике – как натуральный ароматизатор с пряным, теплым шлейфом.
- В народной медицине – как средство с антисептическими и отхаркивающими свойствами.
Особенности перца кубеба
- Форма и структура – небольшие шаровидные плоды с хвостиком, тёмно-коричневого цвета.
- Вкус – менее жгучий, чем у черного перца, с характерным пряным послевкусием.
- Состав – богат эфирными маслами, в том числе сабиненом и кубебином, придающими пряности её уникальные свойства.
Почему стоит купить перец кубеба в «Роспланта»?
- Качество и свежесть – отборные плоды, хранящиеся с соблюдением температурного режима и герметичности.
- Разные фасовки – возможность купить оптом или в удобной упаковке для домашнего использования.
- Доступная цена – оптимальное соотношение стоимости и качества на весь перечень специй.
- Надежный поставщик – интернет-магазин «Роспланта» специализируется на редких натуральных специях.
Как заказать?
- Выберите нужную позицию в каталоге: длинный перец.
- Укажите необходимый объем — от индивидуальной упаковки до поставки оптом.
- Оформите заказ и выберите удобный способ доставки.
- Получите качественные специи по выгодной цене.
Добавьте перец пиппали в свою коллекцию пряностей — он откроет новые грани вкуса и станет достойным дополнением к любому блюду. Закажите в «Роспланта» и убедитесь в его универсальности и высоком качестве.
